中国是白酒的故乡

而酱香酒则是白酒的典范

在民间也被称为政治酒、贵族酒

据现有史料查证，酱香型白酒的起源可追溯至西汉武帝时期。公元前135年，汉武帝刘彻使臣唐蒙出使南越，于南越王宴间尝到了酱香型白酒，独特的口感令人惊叹。为取悦汉武帝，随后将此酒献给汉武帝，武帝大赞“甘美之”。

常言道：好酒出自好地方，好地方出好酒！

茅台镇四面环山，一水中流，形成了空气湿度适中、风速小、日照短、霜期短、温差小的特殊自然环境，被誉为酿造美酒的“风水宝地”。

以茅台镇当地的小麦、水、高粱为原料，采用传统酱香工艺酿造而成的纯粮酒；一般优质酱香型白酒都具有酱香突出、酒体丰厚醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点。

在中国数千年的酿造史上，茅台镇酱香型白酒工艺复杂，尤其是独具一格的酿造工艺最为复杂：高温制曲、高温堆积、高温接酒、轮次多、用粮多、用曲多、出酒率低、糖化率低、窖藏陈酿、精心勾兑。

茅台镇为酱香型白酒生产集中地，选用当地优质高粱为原料，严格按照节气，端午采曲、重阳投料。基酒生产周期长达一年，共分清蒸下沙、混蒸糙沙共二次投料，一至七个烤酒轮次，概括为二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。

金樽吟5——足年熟化，自然醇香，酒花均匀丰富，入口细腻绵柔，后味悠长

金樽吟10——优雅细腻，口感醇厚丰满，口感甘醇，酱香突出，空杯留香久

金樽吟15——入口绵柔醇厚，回甘香甜，回味悠长

金樽吟20——年份高，口感醇正，酱香甜净，层次感足，有回甘

金樽吟30——细腻醇厚、香而不艳、不浓不猛、回味悠长